Śniadanie

Zimowy omlet z cynamonem i mandarynką

Tytuł mojej pracy inżynierskiej mógłby brzmieć: wpływ porannego posiłku na podejmowane decyzje i dalszy rozkład dnia (szkoda tylko, że nijak nie pasuje do tematyki studiów, bo przynajmniej nie miałabym problemu z napisaniem pracy). Czyli krótka historia o tym jak ochota na zjedzenie omleta na śniadanie może być jednym z wielu powodów do opuszczenia porannych zajęć.… Czytaj dalej Zimowy omlet z cynamonem i mandarynką

Kolacja

Diabelsko szpinakowa kolacja

Godzina 23:00 wracam z treningu tanecznego zmęczona jak diabli. Moje oczy w sumie na prawdę wyglądają jak oczy diabła. Złowieszczo spoglądają w kierunku lodówki w poszukiwaniu porządnej smacznej kolacji. Ha! Jest tylko jeden problem… porządne i smaczne kolacje wymagają pełnej lodówki, dużo czasu i dobrego pomysłu. A więc zrezygnowana już sięgam po serek wiejski i doznaję… Czytaj dalej Diabelsko szpinakowa kolacja

Słodkości

Kolory jesieni – ciasto marchewkowe z bananami

Jesteś na diecie i marzysz o tym, żeby utrzymać formę przez zimę? Przez zimę, która jest brzydka, zimna i ponura… Która sprawia, że nic się nie chce (oczywiście oprócz jedzenia, bo tego akurat chce się w nadmiarze). W sumie po co coś robić i tak będziemy chodzić w grubych spodniach i kurtkach do kolan. Może… Czytaj dalej Kolory jesieni – ciasto marchewkowe z bananami

Lunch

Jak zostałam Kolumbem w swojej kuchni – sałatka z dodatkiem pesto

Pewnego dnia miałam dosyć swoich prostych warzywnych sałatek. Za każdym razem to samo… Mix sałat, warzywa (w zależności od tego co akurat trafiło się w lodówce), ser sałatkowy i drobne dodatki w postaci ziaren słonecznika, czy płatków orkiszowych. Na koniec trochę oliwy i suszonych przypraw, głównie zioła prowansalskie. Ale czegoś tam brakowało… Zaczęłam więc eksperymenty… Czytaj dalej Jak zostałam Kolumbem w swojej kuchni – sałatka z dodatkiem pesto

Słodkości

Od pierwotnych instynktów do… przepisu na owsiane ciasteczka

To już ten moment. Przyszła chłodna i ponura jesień, a wraz z nią ciągła ochota na jedzenie. Czasem mam wrażenie, że na zimę odzywają się we mnie pierwotne instynkty. Czuję się jakby mój organizm codziennie wysyłał do mnie błagalne prośby w stylu: Musimy jeść, dużo jeść! Od jedzenia zależy nasze życie! Idź i upoluj nam… Czytaj dalej Od pierwotnych instynktów do… przepisu na owsiane ciasteczka

Lunch

Jak to ugryźć – przepis na twaróg z łososiem i warzywami

Spontanicznie powstał pomysł na pisanie bloga, także pierwszy post będzie z równie spontanicznym pomysłem na lunch na uczelnię. Nigdy nie mogę zrozumieć jak to działa, że specjalnie wstaję wcześniej, żeby mieć więcej czasu do wyjścia z domu, a potem i tak robię wszystko na ostatnią chwilę! Za to plusem tego, są ciekawe pomysły na potrawy,… Czytaj dalej Jak to ugryźć – przepis na twaróg z łososiem i warzywami